Doel van de stichting is het aanvullen van basale levensbehoeften door het uitdelen van voedselpakketten voor inwoners van Capelle aan den IJssel die op of onder het bestaansminimum leven.
Daarnaast wil de Voedselbank Capelle aan den IJssel een bewustwordingsproces op gang brengen bij bewoners, instellingen en politiek ten aanzien van armoede in Capelle aan den IJssel. Voorlichting en Educatie vinden we daarbij een belangrijk hulpmiddel.
Ten slotte willen we een bijdrage leveren in het terugdringen van verspilling en vernietiging van uitstekend voedsel. We doen dit door snel te reageren op aanbieders van voedsel en te zorgen voor de hygiëne, inpakken en goede koel en vriescapaciteit. In principe kopen we zelf geen voedsel in.
